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“似诗似画安溪县，如露如泉铁观音。”产茶历史悠久的福建安溪县，衍生出了独特的铁观音制作技艺。作为铁观音名门王氏的后代，国家级非物质文化遗产项目乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）代表性传承人、八马茶业股份有限公司董事长王文礼与茶有着一段难以割舍的机缘。

6月10日文化和自然遗产日，新华社快看主持人走进八马茶业总工厂，对话八马茶业掌门人王文礼，带你揭秘从一片茶叶到一杯好茶背后的故事。

成为一名优秀评茶师需要具备怎样的技能？神秘的智慧茶园怎样为茶香再添“科技味”？享誉中外的八马明星产品“赛珍珠”铁观音又有着怎样独特的风味？让我们跟随新华社快看主持人的镜头，一起去一探究竟吧！

（文章来源：新华财经）

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